Как приятно встречаться с солнечной кухней Италии, когда за окном февраль!
В этот прекрасный вечер мы с вами, дорогие друзья, окунулись в гастрономические эксперименты с классическими итальянскими рецептами и, заодно, заглянули ненадолго в лето.
Вместе с нашим ведущим – шеф-поваром ресторана Райкин Plaza Hotel Марко Праццоли приготовили карпаччо из бакинских томатов, каре молодого ягненка и семифреддо из манго на десерт.