Сырный дует от сыроварни «ГРИН» и Сергея Фадеева

Сырный дуэт от сыроварни «ГРИН» и Сергея Фадеева

кулинарный мастер-класс Марко Праццоли
Удивительная Италия от Марко Праццоли
12.02.2018
Романтический ужин от Сергея Кузнецова
Романтический ужин от Сергея Кузнецова
21.02.2018

Как удивить друзей модным крафтовым сыром

Зачастую сложные вещи оказываются намного проще, чем мы думали, нужно лишь знать пару секретов. Взять, к примеру, сыр. Уверены, многие из вас загорались желанием приготовить его дома, но даже не представляли, с чего начать. А, на самом деле, все очень легко! Если речь идет о рассольных сортах, стоит только освоить технологию, и вперед, удивлять гостей модным крафтовым сыром ;-)

В прошедшие выходные, хозяйка сыроварни «ГРИН» Елена Морозова, научила наших гостей готовить кипрский сыр халуми в домашних условиях! А бренд-шеф Кулинарной Студии Clever Сергей Фадеев рассказал, как и с чем подать его так, чтобы влюбиться в блюдо с первой ложки!