Банкеты на природе

Банкеты на природе в теплое время года пользуются особой популярностью. Это дает возможность насладиться природной атмосферой и сделать торжество оригинальным и неповторимым. Кроме того, аренда «зеленых» площадок даже на дорогих базах отдыха Подмосковья доступней, чем банкетного зала в Москве. Чтобы праздник действительно удался, важно уделить внимание его организации. Доверьте это компании «Клевер» - мы имеем большой опыт в кейтеринге и возьмем на себя все заботы, чтобы вы могли просто отдыхать и общаться с гостями.

Особенности выездных банкетов на природе

• нужны шатры или тенты над столами, также желательно сделать дорожки или настилы для передвижения между ними;
• меню — зависит от возможности приготовить различные блюда. Если банкет проводится на территории базы отдыха, где допустимо пользоваться кухней ресторана, возможны любые по сложности блюда. Если же праздник проводится «вдали от цивилизации», лучше предпочесть барбекю, шашлыки или овощи на гриле;
• оборудование — необходимы мобильные холодильники или термосы, остальное определяется выбранным перечнем блюд и технологией их приготовления;
• сервировка — для защиты от пыли посуду часто выставляют в специальных конвертах, а бокалы — вверх дном. В зависимости от статуса мероприятия допускается использовать и одноразовую посуду, например, если это школьный или студенческий выпускной или детский день рождения, корпоратив для сотрудников и т.д.

Чтобы не упустить ничего важного, обратитесь в «Клевер» — мы возьмем
заботы о празднике на себя.