Ужин в ритме Латино с Луисом Родригеросом - Кулинарная cтудия Clever

Ужин в ритме Латино с Луисом Родригеросом

Зимний гастроужин с Олегом Рыбаковым
Зимний гастроужин с Олегом Рыбаковым
06.02.2018
торжество вкуса с марко праццоли
Торжество вкуса с Марко Праццоли
07.02.2018

Кухня с берегов Латинской Америки

Такая яркая и такая контрастная страна подарила нам удивительные шедевры кулинарии. Раз попробовав эти острые и свежие сочетания чили, лайма, авокадо и ароматных томатов, их уже просто невозможно забыть. Настала пора разобраться, в чем же секрет притягательности этой далекой кухни.  А помог нам в этом шеф-повар ресторана Casa Agave Луис Альберто Родригес.

На мастер-классе мы узнали, как формировались традиции латиноамериканской кухни, какие страны влияли на ее развитие, какое блюдо является гордостью Перу и многое другое!