Вкусный мастер-класс «Средиземноморская Турция»

Турция всегда открывается для вас с новой стороны. И каждая ее грань отражена в кулинарных традициях, на которые повлияли не только обычаи тюркских кочевников, но и греческая, балканская, арабская и кавказская культуры.

И в этот раз мы обратили внимание на средиземноморскую составляющую. А именно, на ее жемчужину – морепродукты и рыбу! И наш ведущий – шеф-повар, фуд-стилист, консультант по средиземноморской, европейской и восточной кухням – Карадаш Нурретин показал ее во всей красе!