Запись закрыта! Японская кухня от Аки Накагавы | 31.03.2018 - Кулинарная cтудия Clever

Запись закрыта! Японская кухня от Аки Накагавы | 31.03.2018

Сорбет
Запись закрыта! Растительная кухня с Марией Курсаковой | 03.04.2018
11.12.2017
медальоны
Запись закрыта! Песня весны с Маурицио Филистадом | 26.03.2018
11.12.2017

шеф-повар Аки НакагаваВнимание! Запись закрыта! Оставьте заявку, и менеджер свяжется с вами, если освободится место.

Друзья, мы приготовили для вас сюрприз!

Мастер-класс от Аки Накагавы — японского кулинара, преподавателя японской кухни из Токио в Кулинарной студии Clever!

Аки родилась в префектуре Окаяма в Японии. Переехала с семьёй в Токио в 2001 году, после чего жила 3 года в Москве с тремя детьми и мужем, который работал в посольстве Японии в Москве. Принимала у себя дома русских гостей, которых угощала оригинальными блюдами, сочетая японскую и европейскую кухни. Одновременно училась приготовлению русских блюд.

По возвращению в Токио, закончила «Japan Food Coordinator School» (курс консультанта кулинарной индустрии), после чего стала проводить мастер-классы в кулинарной студии «COOK COOP BOOK» в Токио. В настоящее время проводит мастер-классы по японской кухне в разных студиях в России и консультирует рестораторов. Так же работает координатором стажировок русских шеф-поваров в ресторанах Токио.

В последний день марта мы с вами будем учиться готовить «Темпуру» – одно из самых аутентичных японских блюд – овощи и морепродукты в специальном хрустящем кляре с добавлением зеленого чая.

Разузнаем секреты бульона «Даси» и, на его основе, приготовим нежный японский омлет.

Меню вечера:

  • «Темпура» – морепродукты и овощи в традиционном кляре с зеленым чаем
  • «Чаван-муси» – мягкий омлет в японском бульоне «Даси» с креветками и грибами сиитаке
  • Японский рулет с чаем «Маття» и клубникой

ВКУСНЫЕ СКИДКИ

Приходите с друзьями и близкими и творите кулинарные шедевры вместе!
Чтобы получить скидку, введите промокод в поле «Промокод»:

Код ВМЕСТЕ ВКУСНЕЕ
Вдвоём за 7 800 руб. вместо 8 800 руб.

Код ВТРОЕМ ВКУСНЕЕ
Втроём за 11 200 руб. вместо 13 200 руб.

Код ВЧЕТВЕРОМ ВКУСНЕЕ
Вчетвером за 14 600 руб. вместо 17 600 руб.

КЛИЕНТСКИЕ КАРТЫ

Вы постоянный участник и счастливый обладатель клиентской карты Clever?
Тогда ваша скидка на мастер-класс 25%! А если у вас в руках флаер или сертификат на скидку 50%, то стоимость мастер-класса — 2 220 руб. на участника.

Для активации скидки по клиентской карте обратитесь к администратору по телефону +7 495 278 02 20 или напишите нам на privet@clever.studio

ВАЖНО!

Действуют: купоны, PR-сертификаты и бесплатные посещения!
Место в группе из 20 человек гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс!

Для использования ранее приобретённого/подаренного сертификата, клиентской карты или иной скидки при оплате необходимо ввести номер/код в поле «Промокод». Скидки не суммируются.