Текст
Меню звучит как музыка для любого гурмана: тартар, мильфей, шантильи… Воображение рисует потрясающие картины! Этот вечер в Кулинарной студии Clever снова убедил нас, что изысканные блюда может готовить каждый.
Вместе с нашим ведущим – шеф-поваром ресторана Райкин Plaza Hotel Марко Праццоли мы наслаждались:
• Тартар из лосося с зеленым яблоком, каперсами, свежим огурцом и гренками
• Утиная ножка тушеная с ароматным уксусом, молодым картофелем, тыквой и розмарином
• Мильфей с кремом шанти
3589,3590,3591,3593,3592,3594,3595,3597,3596,3598
2
full
