Как выбрать лучший кейтеринг? Советы по кейтерингу от кулинарной студии Clever.

Выбираем лучший кейтеринг

Курсы элементарной кулинарии
08.05.2019
Свежие мастер классы и рецепты от шеф-повара
08.05.2019

Если необходимо организовать корпоратив или торжество, отнеситесь ответственно к выбору компании, предоставляющей выездное обслуживание. Тогда банкет, сопровождающий торжественное мероприятие, будет соответствовать праздничной обстановке и порадует его участников.

Выбирая кейтеринг, большинство людей опираются на прошлый опыт, следуют советам и рекомендациям друзей, родственников. Впервые заказывая услугу, учитывайте репутацию компании, возможность подготовки праздничного стола в соответствии с тематикой и особенностями торжества (например, полностью вегетарианское меню). Немаловажна и стоимость оказания услуг.

После того, как вы определились с компанией, оказывающей услуги кейтеринга, подробно опишите ваше видение и концепцию мероприятия. Это поможет специалистам подготовить список блюд. Вам также следует задать ряд вопросов: во-первых, связанных с особенностями сервиса. Уточните, как работают повара, официанты, возможен ли заказ дополнительных услуг (например, бармен-шоу). Уточните дальнейшую «судьбу» остатков еды. Вы можете сообщить представителям кейтеринга о желании раздать пищу участникам торжественного мероприятия или продолжить банкет в другом месте. Информация поможет лучше подготовиться: помимо соответствующего меню, специалисты кейтеринга подготовят ланч боксы, принадлежности для удобной упаковки и транспортировки оставшихся блюд.

Воспользовавшись услугами нашей компании, вы получите лучший кейтеринг в Москве и области, по приемлемым и адекватным ценам. У нас вы сможете заказать и кейтеринг на природе и в помещении любого назначения. Мы учитываем индивидуальные потребности клиентов и сотрудничаем с лучшими ресторанами столицы. Приготовление основных блюд, закусок из меню выполняется профессиональными поварами. Специалисты учтут нюансы предстоящего мероприятия: особенности сервиса, меню, зал, где пройдет торжество, организацию бесплатной дегустации блюд.