Вспоминаем испанское лето с Леной Ярцевой и Олегом Кожемякиным | 25.11.2018 - Кулинарная cтудия Clever

Вспоминаем испанское лето с Леной Ярцевой и Олегом Кожемякиным | 25.11.2018

Пицца с сосисками, томатным соусом и домашней моцареллой
Детская кухня: Настоящий сыровар от Сергея Фадеева и Сыроварни «ГРИН» | 13.11.2018
11.12.2017

Ведущие кулинарных мастер-классов Лена Ярцева и Олег КожемякинНачнём наш мастер-класс, как принято у каталонцев, с закуски «Pa amb Tomaguet», из свежего хрустящего хлеба, натертого чесноком и помидорами, сдобренного оливковым маслом и морской солью. Еще, мы пожарим овощи на гриле и превратим их в овощное блюдо «Эскаливада», которое подают во всех ресторанах Каталонии, как закуску или тапас.

Не решаетесь готовить полезное и вкусное мясо кролика? После нашей встречи с этим на кухне проблем у вас не будет. Вы научитесь готовить самого вкусного кролика по испанскому рецепту, который Лена и Олег привезли из своего путешествия. Испанские кулинары говорят, что еда без соуса, как земля без воды, поэтому к блюду из кролика мы приготовим, своими руками, соус Ромеско из сладкого красного перца, запеченного на гриле. И, конечно, приготовим и продегустируем любимый баскский десерт – пирог из рассыпчатого теста с заварным сливочным кремом и вяленной вишней.

Меню нашего праздничного ужина:

Закуска «Pa amb Tomaguet», из свежего хрустящего хлеба, натертого чесноком и помидорами, сдобренного оливковым маслом и морской солью.

Тапас «Escalivada» – запечённые овощи, приправленные оливковым маслом, чесноком и лимонным соком подаются на хрустящем хлебе с зеленью петрушки.

Кролик, томлённый в Хересе с гарниром из толчёного лимонного картофеля, подается с соусом Ромеско.

Баскский пирог из рассыпчатого теста с заварным сливочным кремом и вяленой вишней.

ВКУСНЫЕ СКИДКИ

Приходите с друзьями и близкими и творите кулинарные шедевры вместе!
Чтобы получить скидку, введите промокод в поле «Промокод»:

Код ВМЕСТЕ ВКУСНЕЕ
Вдвоём за 7 800 руб. вместо 8 800 руб.

Код ВТРОЕМ ВКУСНЕЕ
Втроём за 11 200 руб. вместо 13 200 руб.

Код ВЧЕТВЕРОМ ВКУСНЕЕ
Вчетвером за 14 600 руб. вместо 17 600 руб.

КЛИЕНТСКИЕ КАРТЫ

Вы постоянный участник и счастливый обладатель клиентской карты Clever?
Тогда ваша скидка на мастер-класс 25%! А если у вас в руках флаер или сертификат на скидку 50%, то стоимость мастер-класса — 2 220 руб. на участника.

Для активации скидки по клиентской карте обратитесь к администратору по телефону +7 495 278 02 20 или напишите нам на privet@clever.studio

ВАЖНО!

На этот мастер-класс не действуют: купоны, PR-сертификаты и бесплатные посещения!
Место в группе из 20 человек гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс!

Для использования ранее приобретённого/подаренного сертификата, клиентской карты или иной скидки при оплате необходимо ввести номер/код в поле «Промокод». Скидки не суммируются.