Мясная кухня от Сергея Борисова&PRIMEBEEF | 09.04.23 | Тульская
Этот вечер мы посвящаем строгой мясной кухне. Просто мясо. Просто вкусно. Просто сочно!
Насладитесь приготовлением тар-тара из говядины с маринованными артишоками, вялеными томатами, с домашним майонезом со вкусом укропа и соленого огурца, говяжьих щечек с картофельным кремом, хрустящим луком и соусом demi-glace, а на десерт будут сырники в хрустящей корочке из кукурузных хлопьев со сметаной и холодным соусом из клубники с свежими ягодами. Блюда получатся потрясающе вкусными из-за таланта Шеф-повара и лучших продуктов от наших партнеров - PRIMEBEEF!
Собственные поля, контроль на каждом этапе производства и новейшие технологии позволяют нам поставлять в рестораны и к вашему столу мраморную говядину премиального качества.
Мы добиваемся высокой мраморности и насыщенного мясного вкуса благодаря "золотой" диете наших бычков, состоящей на 95% из кукурузы. Попробовав однажды мраморную говядину зернового откорма, вы не захотите возвращаться к другому. Именно поэтому говядина PRIMEBEEF пользуется любовью и популярностью среди шефов лучших ресторанов и искушенных мясоедов.
P.s. Получайте настоящее удовольствие от работы с профессиональной техникой KitchenAid и пополняйте копилку кулинарных рецептов!
МЕНЮ:
- Тартар из говядины с маринованными артишоками, вялеными томатами, с домашним майонезом со вкусом укропа и соленого огурца
- Щёчки говяжьи с картофельным кремом, хрустящим луком и соусом demi-glace
- Сырники в хрустящей корочке из кукурузных хлопьев со сметаной и холодным соусом из клубники с свежими ягодами
ВКУСНЫЕ СКИДКИ:
Вчетвером за 18 600 руб. вместо 21 600 руб.
ВАЖНО!
Место в группе из 20 человек гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс!