ПРЯМОЙ ЭФИР: Огненная Мексика от Антона Алешина | 16.06.20

Лето в разгаре, но будет еще жарче: на очереди мексиканская кухня!

16 июня в 19:00(!) в прямом эфире вместе с бренд-шефом Кулинарной студии Clever Антоном Алешиным, профессиональным телерадиоведущим Михаилом Николенко @Mike.Voice и съемочной командой @crazymonkeysound приготовьте пикантное блюдо мексиканско-техасской кухни – Чили кон карне!

Запасайтесь любимыми продуктами и готовьтесь погрузиться в атмосферу Clever-праздника! Бренд-шеф с удовольствием ответит на все ваши вопросы.

Ингредиенты на 5 порций:

Фарш говяжий – 500 г

Лук красный – 100 г

Фасоль красная консервированная – 100 г

Кукуруза консервированная – 100 г

Томаты протертые – 300 г

Перец Чили – 30 г

Чеснок – 20 г

Сыр Чеддер – 200 г

Кинза – 100 г

Масло сливочное – 50 г

Паприка молотая – 10 г

Кориандр молотый – 10 г

Соль – 5 г

Перец – 5 г

Чипсы Начос – 100 г

Сметана 20% – 50 г

Кухонный инвентарь: кастрюля, тёрка.