ПРЯМОЙ ЭФИР: Нежность Франции от Антона Алешина | 09.06.20

Мы продолжаем наше кулинарное путешествие по Франции. Оставайтесь с нами, и вы научитесь готовить все, о чем мечтали!

9 июня в 20:00(!) в прямом эфире вместе с бренд-шефом Кулинарной студии Clever Антоном Алешиным, профессиональным телерадиоведущим Михаилом Николенко @Mike.Voice и съемочной командой @crazymonkeysound приготовьте нежнейшие профитроли с шоколадом и сливочным кремом.

Запасайтесь любимыми продуктами и готовьтесь погрузиться в атмосферу Clever-праздника! Бренд-шеф с удовольствием ответит на все ваши вопросы.

Ингредиенты на 5 порций:

Тесто:
Вода – 250 мл
Масло сливочное – 100 г
Мука – 150 г
Яйца – 4 шт.
Соль – 1 г

Крем:
Сливки 33-35% – 1 л
Сахарная пудра – 150 г

Украшение:
Шоколад темный – 300 г

Кухонный инвентарь: кастрюля, миска, венчик, кондитерская бумага, кондитерские мешки, противень.
Важно: сливки заранее охладить