Вечер в стиле Америки — американская классика: коул-слоу, бургер и синнабоны!
Готовим три хита американской кухни — сочный бургер, хрустящий салат и тёплые булочки с корицей. Всё по-домашнему, но как в любимой закусочной. Шеф покажет, как собрать бургер правильно, чтобы он не разваливался, и поделится секретами соусов и выпечки.
В конце — общий стол и дегустация приготовленных блюд.
МЕНЮ ВЕЧЕРА
Коул-слоу с ананасом и чили перцем
Свежий салат из капусты с неожиданным сочетанием сладкого ананаса и лёгкой остроты — хрустящий и сочный. Вы научитесь:
— тонко шинковать капусту;
— готовить заправку с балансом сладкого, кислого и острого;
— добавлять ананас так, чтобы он не перебивал вкус;
— подавать салат к бургеру и не только.
Говяжий бургер с лисичками, домашним сырным соусом и луком-фри
Сочная котлета, ароматные лисички, тягучий сырный соус и хрустящий лук — бургер, ради которого стоит прийти. Вы освоите:
— приготовление сочной котлеты из говядины;
— обжарку лисичек, чтобы они не потеряли аромат;
— домашний сырный соус;
— сборку бургера, который удобно есть.
Синнабоны с корицей и сливочной глазурью
ЧТО ВАС ЖДЁТ
— атмосфера уютного кулинарного вечера;
— готовка вместе с шефом;
— работа со свежими продуктами, домашней пастой и десертом;
— подсказки по сочетаниям ингредиентов, технике приготовления и подаче;
— ужин за общим столом в конце вечера;
— после мастер-класса у вас останутся не только яркие впечатления, но и понятные рецепты для домашнего приготовления.
ВАЖНО
В стоимость входит: продукты, работа шефа, все инструменты, приготовление блюд и ужин за общим столом.
Приходите с друзьями и близкими и творите кулинарные шедевры вместе!
Чтобы получить скидку, добавьте мастер-класс в корзину, выберите количество билетов, введите промокод в поле «Введите промокод»:
5% от 4 билетов — промокод ВМЕСТЕ ВКУСНЕЕ
10% от 5 билетов — промокод КОМПАНИЕЙ ВКУСНЕЕ
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ МАСТЕР-КЛАССА
Кулинарная студия Clever на Тульской — Варшавское шоссе 9 — 1Б. Офис 227. Даниловская мануфактура
