Италия в трёх блюдах: от свежего салата до мороженого на азоте!
Лёгкий старт, сытное горячее и эффектный десерт — с ресторанной подачей. Шеф покажет каждый шаг, подскажет детали и поможет, если что-то не получится.
В финале вечера — общий стол и дегустация приготовленных блюд!
МЕНЮ ВЕЧЕРА
Салат с пармской ветчиной, клубникой и орехами в карамели
Солёная ветчина, сладкая клубника и хрустящие орехи — простое сочетание, которое работает безотказно. Шеф научит:
— тонко нарезать ветчину;
— карамелизировать орехи;
— готовить лёгкую заправку;
— красиво собирать салат на тарелке.
Салтимбока с картофельным пюре, кенийской фасолью и мясным соусом
Нежное мясо, мягкое пюре и густой соус — сытное блюдо, которое хочется готовить дома. Шеф покажет:
— как обжарить мясо, чтобы оно осталось сочным;
— приготовление пюре без комочков;
— как сварить фасоль, сохранив её цвет;
— сборку блюда перед подачей.
Ванильный джелато с арахисовым грильяжем на азоте
ЧТО ВАС ЖДЁТ
— атмосфера уютного кулинарного вечера;
— готовка вместе с шефом;
— работа со свежими продуктами, домашней пастой и десертом;
— подсказки по сочетаниям ингредиентов, технике приготовления и подаче;
— ужин за общим столом в конце вечера;
— после мастер-класса у вас останутся не только яркие впечатления, но и понятные рецепты для домашнего приготовления.
ВАЖНО
В стоимость входит: продукты, работа шефа, все инструменты, приготовление блюд и ужин за общим столом.
Приходите с друзьями и близкими и творите кулинарные шедевры вместе!
Чтобы получить скидку, добавьте мастер-класс в корзину, выберите количество билетов, введите промокод в поле «Введите промокод»:
5% от 4 билетов — промокод ВМЕСТЕ ВКУСНЕЕ
10% от 5 билетов — промокод КОМПАНИЕЙ ВКУСНЕЕ
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ МАСТЕР-КЛАССА
Кулинарная студия Clever на Тульской — Варшавское шоссе 9 — 1Б. Офис 227. Даниловская мануфактура
