Идеальный ужин — от свежего салата до воздушного десерта!
Идеальный ужин — от свежего салата до воздушного десерта!
Лёгкие закуски, домашняя паста и изысканный десерт — идеальное сочетание для ужина, который хочется повторять снова и снова. На мастер-классе вы научитесь готовить блюда ресторанного уровня из простых и качественных продуктов, освоите базовые кулинарные техники и узнаете секреты красивой подачи.
Вместе с шефом вы пройдёте весь путь — от подготовки ингредиентов до эффектной сервировки. В финале вечера вас ждёт ужин за общим столом с дегустацией приготовленных блюд.
МЕНЮ ВЕЧЕРА
Зеленый салат с куриным филе и апельсинами
Лёгкий, полезный и сбалансированный салат с нежной курицей, свежей зеленью и яркими цитрусовыми нотками, дополненный лёгкой заправкой. Шеф научит:
— правильно подготавливать куриное филе, чтобы оно оставалось сочным и нежным;
— красиво нарезать апельсины и извлекать филе из долек;
— балансировать вкусы: сладость фруктов, свежесть зелени и сытность курицы;
— готовить лёгкую заправку и эффектно оформлять подачу.
Аранчини с овощами в соусе неаполитано
Хрустящие рисовые шарики с овощной начинкой и насыщенным томатным соусом — сытное блюдо итальянской кухни. Во время мастер-класса вы освоите:
— приготовление правильного ризотто как основы для аранчини;
— формовку шариков с начинкой и секреты хрустящей панировки;
— приготовление ароматного соуса неаполитано;
— технику подачи ресторанного уровня.
Базиликовая панакота с клубникой
ЧТО ВАС ЖДЁТ
— атмосфера уютного кулинарного вечера;
— готовка вместе с шефом;
— работа со свежими продуктами, домашней пастой и десертом;
— подсказки по сочетаниям ингредиентов, технике приготовления и подаче;
— ужин за общим столом в конце вечера;
— после мастер-класса у вас останутся не только яркие впечатления, но и понятные рецепты для домашнего приготовления.
ВАЖНО
В стоимость входит: продукты, работа шефа, все инструменты, приготовление блюд и ужин за общим столом.
Приходите с друзьями и близкими и творите кулинарные шедевры вместе!
Чтобы получить скидку, добавьте мастер-класс в корзину, выберите количество билетов, введите промокод в поле «Введите промокод»:
5% от 4 билетов — промокод ВМЕСТЕ ВКУСНЕЕ
10% от 5 билетов — промокод КОМПАНИЕЙ ВКУСНЕЕ
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ МАСТЕР-КЛАССА
Кулинарная студия Clever на Тульской — Варшавское шоссе 9 — 1Б. Офис 227. Даниловская мануфактура
