Мы переезжаем на новую платёжную платформу
Технические специалисты настраивают на сайте Студии новую систему приёма платежей. Приносим извинения за временные неудобства. Запись на мастер-классы продолжается по телефону +7 (495) 278-02-20, e-mail: privet@clever.studio и любимые мессенджеры:
Расписание мастер-классов
Тотальная ПерезаГрузия: Грузинский колорит от Анастасии Балыко
| 06.10.24 | Студия на Беговой | Вс, в 18:00
Шеф-ведущий — Анастасия Балыко
Меню мастер-класса
- Красные Пхали из капусты и свеклы в панировке
- Хачапури с хрустящими сырными бортиками
- Чахохбили из курицы с томатным соусом
Кулинарный Ренессанс от Сергея Кузнецова
| 13.10.24 | Студия на Тульской | Вс, в 18:00
Шеф-ведущий — Сергей Кузнецов
Меню мастер-класса
- Стейк из диафрагмы татаки с цветной капустой и сыром
- Салат с халуми гриль и желтым нектарином
- Баноффи Пай с бананом и овсяной крошкой
Южный пейзаж на тарелке от Ирины Деевой
| 15.10.24 | Студия на Беговой | Вт, в 19:00
Шеф-ведущий — Ирина Деева
Меню мастер-класса
- Суп на основе кукурузы и мякоти кокоса
- Кокосовое Карри под обжаренным рисом с тефтелями
- Панна котта с добавлением кокосового пюре
Buonasera! Магия Италии от Сергея Келасьева
| 17.10.24 | Студия на Беговой | Чт, в 19:00
Шеф-ведущий — Сергей Келасьев
Меню мастер-класса
- Тающие во рту каннеллони с ягодным крем чизом и фисташками
- Чёрные равиоли с креветками и красной рыбой
- Хрустящие баклажаны пармиджано
Тропический ужин от Сергея Борисова
| 20.10.24 | Студия на Тульской | Вс, в 18:00
Шеф-ведущий — Сергей Борисов
Меню мастер-класса
- Стейк из сочного арбуза со сливочным козьим сыром
- Ризотто с морским палтусом
- Пудинг из поленты с манго и грушей
Соблазнительные Вкусы Перу: от Классики до Современности от Анастасии Балыко
| 21.10.24 | Студия на Беговой | Пн, в 19:00
Шеф-ведущий — Анастасия Балыко
Меню мастер-класса
- Севиче из сибаса с перуанским соусом
- Кауса-пюре с авокадо и креветками с осьминогами в лайме
- Жареное молоко - крем с ванилью и зеленой сгущенкой
Buon gusto! Итальянская магия с Марко Праццоли
| 23.10.24 | Студия на Тульской | Ср, в 19:00
Шеф-ведущий — Марко Праццоли
Меню мастер-класса
- Zuppa di pesce с чесночными гренками
- Тальятелле с кремом из цуккини, страчателлой и тар таром из красной креветки
- Торт Капрезе с шоколадом, ванильным мороженым и соуом из красной ягоды
Кулинарный натюрморт с остринкой от Сергея Борисова
| 27.10.24 | Студия на Тульской | Вс, в 18:00
Шеф-ведущий — Сергей Борисов
Меню мастер-класса
- Салат из печеных овощей с форелью
- Фахитос с говядиной и гуакомоле
- Блинчики с пряной грушей
Кулинарная Одиссея: от Ризотто до Брауни с Сергеем Кузнецовым
| 29.10.24 | Студия на Беговой | Вт, в 19:00
Шеф-ведущий — Сергей Кузнецов
Меню мастер-класса
- Ризотто из корня сельдерея с утиной грудкой
- Хрустящий камамбер в панировке с ягодным соусом
- Шоколадный брауни с кокосовой карамелью
Пугающе вкусный вечер: Праздник тыквы с Артуром Косяковым
| 31.10.24 | Студия на Тульской | Чт, в 19:00
Шеф-ведущий — Артур Косяков
Меню мастер-класса
- Страшные Яблоки в карамели
- Запеченные мини тыквы с сыром и мускатом
- R.I.P Пунш "Летучая мышь"