Mozzarella Party от сыроварни «ГРИН» и Сергея Фадеева
14.06.2018Второй кулинарный мастер-класс в городе Никель
02.07.2018
Лето – лучшее время для свежей зелени, овощей и фруктов. Только взгляните на меню нашего постоянного ведущего, шеф-повара ресторана Delicatessen Олега Кусова!
Этим невероятным вечером мы приготовили:
- Салат с копченым палтусом, фенхелем, молодым картофелем и щучьей икрой
- Медальоны из говяжьей вырезки с копченым сливочным соусом и зеленым горошком
- Поломанное желе из манго с маракуйей, кинзой и песочным печеньем