Итальянская кухня с Маурицио Филистадом - Кулинарная cтудия Clever

Итальянская кухня с Маурицио Филистадом

Ужин в Милане от Марко Праццоли
Ужин в Милане от Марко Праццоли
07.05.2018
Сербская кухня: Кох и Чорба от Глеба Астафьева
Сербская кухня: Кох и Чорба от Глеба Астафьева
07.05.2018

Когда в воздухе начинают появляться весенние нотки всем хочется петь! Потому что нет ничего прекраснее пробуждения от долгого зимнего сна. И пусть за окном еще не скоро появятся зеленые листочки, мы уже готовы чествовать красавицу-весну. И сегодня мы посвятили все песни этой романтичной поре. А уж если речь пошла о романтике, то как здесь обойтись без Италии и нашего сладкоголосого сицилийца, маэстро вкуса – Маурицио Филистада!

В меню:
• Тальятелле с кремом из белых грибов
• Медальоны из телятины под соусом «Демиглас»
• Профитроли с заварным кремом